HARINA DE ARROZ

La harina de arroz es un sustituto ideal de la harina de trigo. Tiene un aporte de fibra que contribuye a mejorar la función intestinal. Puede ayudar a controlar los niveles de colesterol gracias a sus aceites naturales que impiden su adhesión a las paredes intestinales.

Esta harina se utiliza para preparar infinidad de platillos, en especial panes, galletas, masas, tamales, tortillas, pasta, los rollitos primavera, para espesar salsas, caldos…
Peso: 500 g.

Recetas y Consejos

Modo empleo

Tamizar las harinas junto con la sal.
Colocar en un bol, agregar los huevos, la soda y la leche como para formar una masa lisa.
Incorporar el aceite y trabajar hasta obtener una masa sin grumos. Distribuir preferentemente en un molde para bizcochuelo. Llevar a horno moderado hasta que esté cocido y dorado.

Valor nutricional

Por 100 g
  • Valor energético: 1455 KJ / 348 kcal
  • Grasas: 1,4 g
  • De las cuales saturadas: 0,4 g
  • Hidratos de carbono: 80 g
  • De los cuales azúcares: < 0,1g
  • Fibra alimentaria: 2.5 g
  • Proteínas: 5,95 g
  • Sal: 0,0025

Ingredientes

Harina de arroz (100%)*.
*Procedente de cultivo ecológico

Alérgenos

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas, alto contenido de grasas poliinsaturadas, alto contenido de grasas iinsaturadas y sin azúcares.
  • Peso: 500 g

Info




[]

Sí, acepto la política de privacidad | Responsable: P.D.R. SORRIBAS, S.A. más info. | Finalidad: Envío de información solicitada, boletines de noticias y otras ofertas, gestión de suscripciones al blog más info. | Legitimación: Consentimiento del interesado más info. | Almacenamiento: Base de datos alojada en Mailchimp, recibirá los datos para gestionar las suscripciones. | Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos detallados en la información adicional más info.