Pasta ecológica con salsa boloñesa de soja
Hoy te proponemos una receta de pasta ecológica con salsa boloñesa de soja, una versión de la famosa salsa italiana pero sin carne. Porque comer un buen plato de pasta con una salsa hecha en casa es un verdadero placer. En este caso hemos sustituido la carne por soja texturizada, un ingrediente muy versátil que…