MEZCLA DE ARROZ SALVAJE

El arroz salvaje no es exactamente un arroz, aunque su aspecto es muy similar. Su grano es alargado y conserva su cubierta de color oscuro. Es rico en fibra y su sabor es ligeramente almendrado, muy aromático, y con una textura crujiente. No tiene gluten, pero sí un contenido en fibra alto. Su componente principal es el almidón, un hidrato de carbono. Contiene vitaminas y minerales en una proporción semejante al arroz integral, muy superior a otros arroces como el blanco normal. Peso: 400G.

MODO DE EMPLEO

Tiempo aproximado de cocción: 40-45 minutos.
1 porción de mezcla por 3 porciones de agua.
Puede utilizarse para sopas, ensaladas o platos. Exquisito hervido o salteado o sofrito.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Valor energético: 1534,8 KJ / 362,3 kcal
  • Grasas: 2,5 g
  • De las cuales saturadas: 0,03 g
  • Hidratos de carbono: 74,6 g
  • De los cuales azúcares: 0,3 g
  • Fibra dietética: 3,6 g
  • Proteínas: 8,6 g
  • Sal: 0,014 g

INGREDIENTES

Arroz basmati integral*, arroz rojo*, arroz salvaje.*
*Procedente de agricultura ecológica.

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

INFO

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Fuente de fibra, sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas y sin azúcares.
  • Peso: 400 g



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