Hoy presentamos una receta de fajitas de verduras y tofu natural que no te llevará ni 10 minutos. Para ello, utilizamos uno de los platos preparados ecológicos de Biográ como base: el wok de verduras y tofu y lo adaptamos a la receta mejicana con un twist vegetariano y ecológico. Estas fajitas de verduras y tofu…
Esta hamburguesa de legumbres azukis y cáñamo con «pan» de boniato es una receta rápida, sana y sabrosa para los días que vas con prisa y no te apetece cocinar un plato elaborado. La hamburguesa de azukis y cáñamo de Biográ es un plato preparado como el resto de hamburguesas vegetarianas de Biográ que se…
Esta receta de pasta de lentejas rojas con salsa de coco y curry es un plato delicioso, con un toque exótico que sorprenderá a toda la familia. La pasta de legumbres, en este caso, spaghetti de lentejas rojas, es una alternativa ideal para reducir el consumo de hidratos de carbono, ya que está elaborada al 100%…
Esta receta de boniato ecológico relleno de quinoa y verduras es perfecta para estos días de frío otoñal, donde no solo el paisaje es de los colores de la tierra, sino también los alimentos de la temporada. Hoy presentamos una sencilla receta de ‘comfort food’, uno de estos platos que dan sensación de bienestar y…
Esta receta de tofu marinado está pensada para acompañar todo tipo de recetas y enriquecer tus platos del día a día. El tofu es un alimento derivado de la soja que destaca por contener un alto porcentaje de proteína vegetal de calidad y por ofrecer una gran versatilidad en la cocina. Además, es un producto ideal…
Esta receta de milhojas con frutos rojos es ideal para un desayuno equilibrado y sano, ya que contiene hidratos de carbono complejos, proteína y fruta. Además ¡está riquísima! ¿Estás preparado/a para disfrutar de un desayuno que te hará sentir saciado/a, con energía durante toda la mañana y sin picos de glucosa? Toma nota y empieza a calentar el…
Este aperitivo de bolitas de tofu fresco de Biográ es ideal como entrante o como snack ‘para picar’ y es apto para dietas vegetarianas. El sabor del tofu se combina con el toque crujiente del germen de trigo y la frescura de la albahaca. ¡Disfruta de un plato para compartir, alto en proteína y delicioso! Ingredientes…
Los rollitos de alga Nori con hummus son una receta vegana y nutritiva, ideal para degustar en múltiples ocasiones: como aperitivo saludable, como parte de una cena de ‘platillos’…
Disfrutar de una tortilla de patatas vegana es posible gracias al sustituto del huevo creado por Biográ que te permite elaborar tortillas, revoltillos, mayonesas y muchas más recetas sin productos de origen animal. ¡Anímate a probar esta tortilla vegana que se prepara en sólo 30 minutos! Ingredientes Para una tortilla de patatas vegana de 4 raciones:…
Esta receta de quinoa en grano con seitán y menta es una deliciosa combinación para una comida ligera y a su vez energética. Se trata de un plato equilibrado que mezcla las incontables propiedades de la quinoa con la proteína vegetal del seitán, verduras frescas y el toque aromático de la menta. Ideal para comidas o…