Hoy es el Día Mundial de la Felicidad, que además coincide con el inicio de la primavera, la mejor estación para disfrutar del aire libre, las buenas temperaturas y, sobre todo, las comidas en buena compañía. En Biográ creemos en los grandes efectos positivos de compartir tus recetas favoritas con otras personas. ¿Hay declaración de amor más sencilla y potente que cocinar para tus seres queridos? Probablemente, no. Por esto, hoy te proponemos siete aperitivos saludables y ecológicos para repartir amor y felicidad nutritiva a tus amigos y familiares de una forma rápida y práctica. ¡Sal al aire libre y súmate al día de la felicidad!

1. Hummus de diferentes tipos
El hummus es el snack saludable por excelencia. ¿Y sabes lo mejor? Ahora los hummus van más allá del clásico de garbanzos (que, por cierto, está riquísimo) y puedes sorprender a tus amigos con las seis variedades de hummus Biográ: de kale, de tomate, de zanahoria, de olivas, de berenjena asada y el tradicional. Dipea con trocitos de pepino, apio o zanahoria cortados a tiras o con los nachos ecológicos de Biográ. ¡Un snack que nunca falla!

2. Snacks vegetales y ecológicos
Snacks crujientes y listos para servir ya no es sinónimo de exceso de sal, aditivos e ingredientes poco o nada saludables. Los tiempos han cambiado y ahora el mercado ofrece snacks vegetales y ecológicos para comer sin remordimientos. Es el caso de los veggie snacks de verdura Biográ, sin gluten hechos al horno y con vegetales cocinados a baja temperatura. ¡Rico, rápido y de origen 100% vegetal y eco!

3. Platos preparados saludables
Si vas a preparar un picnic más elaborado y quieres compartir aperitivos calientes, los platos preparados ecológicos de Biográ te enamorarán desde el primer bocado. Hablamos del quinotto de verduras y setas, el wok de verduras y tofu o el plato de garbanzos con alcachofas. Los dos últimos puedes combinarlos con arroz integral, quinoa, mijo o cualquier otro cereal para aumentar la cantidad y compartirlo con más gente. Además, también combinan muy bien con una ensalada fresca con verduras de temporada, semillas ecológicas y frutos secos. ¡Éxito asegurado!
4. Chips de coco
Si ya has probado los chips de coco, sabrás de qué hablamos. El nuevo snack a base de coco 100% es una delicia para picar entre horas, adornar desayunos y postres o simplemente disfrutar en buena compañía. Con el sabor dulce del coco, pero sin azúcares añadidos, una textura crujiente que despierta los sentidos y todos los beneficios del coco: alto en fibra, en grasas saludables y en minerales. ¿Se puede pedir más?

5. Frutos secos como aperitivo saludable esencial
La naturaleza nos ofrece aperitivos saludables que no necesitan ningún tipo de manipulación. Los frutos secos son una opción variada, nutritiva y energética que no puede faltar en ningún picnic o comida compartida. A pesar de que hay que comerlos con moderación por su alto índice calórico, no es lo mismo saciarse con frutos secos ecológicos de buena calidad que con su versión más comercial, alta en sal y azúcar o los chips llenos de aditivos. ¡La calidad y el origen importan!
6. Tortitas
En nuestra lista no podía faltar un recurso muy útil para acompañar con hummus, guacamole, verdura y todo tipo de condimentos, tanto en su versión dulce como salada. Las tortitas son bajas en calorías y las hay de incontables variantes: con base de cereales, maíz, arroz… además, puedes utilizarlas como postre para acabar la comida con ese toque dulce que tanto nos pide el cuerpo. Las nuevas tortitas de arroz con coco y chocolate negro son una delicia y además las puedes comprar en monodosis para más practicidad. ¿Ya las has probado?
7. Samosas
Las samosas son un delicioso aperitivo de inspiración hindú, ideal para combinar con legumbres, cereales y verduras. Se trata de una masa de harina en forma de cono rellena de verduras y especias. ¡Tienes que probarlas! Con sólo 12 minutos al horno, las Samosas de Biográ están listas para deleitar a tus invitados. Elaboradas con harina de espelta ecológica e integral, verduras de todo tipo, soja y especias. ¡Sólo con pensarlo se nos hace la boca agua!

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