Menú de temporada de octubre
El menú ecológico de temporada de octubre es uno de los más esperados. Este mes apetecen las verduras de raíz con un ligero sabor dulce: zanahorias, calabazas, boniatos… Su color naranja nos remite a la tierra, al confort, a platos calentitos para preparar el cuerpo para las primeras bajadas de temperatura. En octubre tampoco nos…