proteinas de origen vegetal

5 alimentos ricos en proteína vegetal

Conocer las fuentes de proteína vegetal es esencial para seguir una alimentación equilibrada, especialmente para personas vegetarianas o veganas. Por suerte, en la actualidad existe una amplia variedad de alimentos que nos permiten obtener proteínas de gran valor nutricional sin recurrir a la carne o al pescado. En este artículo de Biográ te proponemos cinco…