TAHÍN INTEGRAL

La crema tahín integral tostado o también llamada tahini, es una sabrosa y deliciosa pasta elaborada 100% con semillas de sésamo integral, tostadas a baja temperatura y cuidadosamente molidas. Gracias al tostado se obtiene un sabor más intenso que el crudo. Este tipo de salsa es ideal para untar directamente en pan, como ingrediente indispensable del hummus y como complemento para otras recetas como bebidas vegetales, repostería, salsas o patés vegetales. Un antioxidante natural, ideal para elaborar desayunos, almuerzos, meriendas, ¡o para dar un toque de variedad a tus platos! Peso: 200G. / 400G.

MODO EMPLEO

Destaca por ser una excelente y ventajosa alternativa a los lácteos. No solo reemplaza a la manteca o a la crema, sino que diluido permite obtener rápidamente una exquisita leche de sésamo. También es conocido el uso del sésamo adicionado a productos de panificación: tartas, panes, bizcochos, tortas y pastelería o cómo ingrediente de la salsa de garbanzos hummus.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Valor energético: 2630 kJ / 636 kcal
  • Grasas: 56,32 g
  • Saturadas: 15,25 g
  • Monoinsaturadas: 19,19 g
  • Poliinsaturadas: 21,61 g
  • Hidratos de carbono: 14,24 g
  • Azúcares: 4,45 g
  • Fibra: 7,09 g
  • Proteínas: 14,56 g
  • Sal: 0,52 g
  • Calcio (Ca) (93,75% VRN*) 750 mg
  • Hierro (Fe) (78,6% VRN*) 11,5 mg
  • *: VALOR REFERENCIA NUTRIENTES

INGREDIENTES

Semillas de sésamo integral tostadas (100%)*.
* Procedente de cultivo ecológico.

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

INFO

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Alto contenido de hierro, alto contenido de calcio, alto contenido de grasas insaturadas.
  • Peso: 200G. / 400G.




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