SOPA DE MISO CON VERDURAS

La sopa de miso es un acompañamiento básico de la gastronomía japonesa que se sirve tanto en desayunos, almuerzos y cenas. Nunca se sirve como plato único y suele acompañar al arroz blanco y otros alimentos.

En invierno suele acompañar a cosas frías como el sushi. Se suele tomar como reconstituyente durante los resfriados. A la hora de tomarlo es habitual servirlo en pequeños cuencos lacados para beberla
directamente de ellos sin utilizar cuchara, aunque los ingredientes sólidos se comen con los palillos. Peso: 40G.

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MODO DE EMPLEO

Para consomé:
Calentar agua, hasta el punto de ebullición. En 1 bol añadir el contenido de un sobre y añadir un poco de agua caliente, removiendo para que no queden grumos. Se añade el resto de agua caliente. Se pueden añadir pequeños dados de tofu Biográ.

Para sopas:
Hacer la sopa que usted desee y cuando la vaya a servir, añada un sobre de Sopa Miso biográ, por persona y remueva. Añadir pequeños dados de tofu Biográ.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Valor energético: 960,2 KJ / 227,4 kcal
  • Grasas: 2,89 g
  • Saturadas: 0,52 g
  • Hidratos de carbono: 40,26 g
  • Azúcares: 31,12 g
  • Fibra: 5,64 g
  • Proteínas:7,27 g
  • Sal: 8,05 g

INGREDIENTES

Miso rojo polvo (40%)*:(soja*, arroz int*, sal marina),
maltodextrina*, sal marina, verduras deshidratadas(14,5%)*: (tomate*, cebolla*,
zanahoria*,cebollino*, puerro*, apio*, perejil*), algas kombu*, especias*.
* Procedente de cultivo ecológico.

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

INFO

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Fuente de fibra, bajo contenido de grasa, bajo contenido de azúcares.
  • Peso: 40 g



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