SALSA DE SOJA – ORIGEN JAPÓN – GRANDE

La salsa de soja se ha elaborado en Asia, siguiendo un tradicional y milenario método artesano. Se han utilizado granos de soja y trigo de cultivo ecológico y no transgénicos. En el proceso de fermentación para conseguir las salsas, tradicionalmente se usan barricas de madera de roble.

Peso: 500ml.

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MODO EMPLEO

Excelente para sazonar arroz, legumbres, sopas, ensaladas, verduras y guisos. Utilizar en sustitución de sal.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Energía: 1120 KJ / 267 Kcal
  • Grasas: 11,3 g
  • Carbohidratos: 27,3 g
  • Proteínas: 14 g

INGREDIENTES

Agua, habas de soja*, granos de trigo*, sal marina, koji (aspergillus oryzae).
* Procedente de agricultura ecológica.

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

INFO

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Fuente de proteinas, sin sal, sin grasas saturadas y sin azúcares.
  • Peso: 500ml



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