QUINOA EN GRANO

La quinoa en grano es considerada un superalimento por sus numerosas propiedades nutritivas. Además, es un alimento de fácil digestión y se puede hacer germinar en poco tiempo. Su sabor recuerda bastante al del arroz integral, aunque su textura es mucho más fina, similar al cuscús.

Su larga conservación se debe a la presencia de una saponina que protege el grano del ataque de parásitos o insectos, que sólo desaparece al lavarse con abundante agua. Peso: 300G. / 700G.

Es rica, al igual que el resto de los cereales, en hidratos de carbono y proteínas vegetales.

Categorías: , Código SKU: 17428 Etiquetas:

MODO DE EMPLEO

Cocción del grano: igual que el arroz, es decir dos medidas de agua por una de quinoa (No olvidarse de lavarla bien con agua antes de hervir).

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Valor energético: 1488 KJ / 355 kcal
  • Grasas: 6 g
  • De las cuales saturadas: 0,5 g
  • Hidratos de carbono: 62 g
  • De los cuales azúcares: 1,6 g
  • Fibra alimentaria: 7 g
  • Proteínas: 12 g
  • Sal: 0,075 g

INGREDIENTES

Granos de quinoa (100%)*
*Procedente de cultivo ecológico

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Fuente de fibra, sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas y sin azúcares.
  • Peso: 500 g / 1 kg

INFO




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