KAMUT EN GRANO

El trigo Kamut es la variedad de trigo más antigua que se conoce y su riqueza en nutrientes le confiere muchas propiedades.

Kamut es el nombre que los egipcios daban al trigo y, por sus nutrientes, parece un regalo de los dioses. Circula la creencia de que unos granos de este trigo Kamut fueron encontrados en una vasija dentro de una pirámide y que alguien tuvo la ocurrencia de probar si serían capaces de germinar.

El resultado habría sido positivo y a partir de ahí empezó a cultivarse. Peso: 500G.

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MODO DE EMPLEO

El trigo kamut precisamente por su piel más fina también se puede cocinar como si fuera arroz integral (hervir 50 minutos dos partes de agua por una de trigo kamut).

Se puede servir como acompañante o cocinarlo a nuestro gusto.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Valor energético: 1500 KJ / 359 kcal
  • Grasas: 2,6 g
  • Hidratos de carbono: 67 g
  • Fibra: 11 g
  • Proteinas: 17 g
  • Sal: 0,0125 g

INGREDIENTES

Granos de trigo khorasan kamut (100%)*
*Procedente de cultivo ecológico.

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Fuente de fibra, sin sal, bajo contenido de grasa, bajo contenido de grasas saturadas y sin azúcares.
  • Peso: 500 g / 1 kg

INFO




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