HARINA DE KAMUT INTEGRAL

La harina de kamut o de khorasan es apta para todo tipo de elaboraciones, con ella se pueden hacer galletas, crepes, bizcochos, rebozados… e incluso pan. Peso: 500G.

MODO DE EMPLEO

La harina de kamut o de khorasan es apta para todo tipo de elaboraciones,como galletas, crepes, bizcochos, rebozados…

También es adecuada para hacer pan, pero en este caso, se recomienda combinarla con trigo tradicional, pues tiene un gluten que puede ofrecer un pan demasiado duro, por eso esta harina está más recomendada para la elaboración de pasta.

VALOR NUTRICIONAL

Por 100 g:
  • Valor energético: 1461 KJ / 359 kcal
  • Grasas: 2,6 g
  • Hidratos de carbono: 66,7 g
  • Proteínas: 17,3 g

INGREDIENTES

Harina de kamut integral* (100%).
Contiene: gluten.
* Procedente de cultivo ecológico.

ALÉRGENOS

Elaborado en una fábrica que utiliza derivados lácteos, huevo, gluten, soja, sésamo, frutos secos de cáscara y apio.

  • Producto libre de OGM.
  • Almacenar en lugar seco y fresco.
  • Sellos Bio / Vegan / Hoja Agricultura Ecológica / CCPAE.
  • Fuente de proteinas, sin sal, bajo contenido de grasa, sin grasas saturadas y sin azúcares.
  • Peso: 500 g

INFO




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